Artikel Baru

3 Cara Membuat Kulit Risol Mudah Sederhana Anti Gagal Sobek

Cara Membuat Kukit Risol Gampang Anti Gagal

resep cara membuat kulit risol, cara membuat kulit risol anti sobek gagal.
via Tablespoon.com


Kulit risol adalah pembungkus risol yang terbuat dari tepung terigu dan dilapisi lagi tepung panir. bahan penyusun kulit mudah ditemui di toko dekat rumah jadi tidak ada lagi alasan mau membuat risol dirumah tidak ada bahan untuk membuatnya. risol buatan bunda tentu akan terasa istimewa bila anak anda menyukainya dan bisa untuk bekal di sekolah ya bunda. 

1. Cara Membuat Kulit Risol Anti Pecah dan Pecah

via Craftlog

Bahan-bahan :


  • 200 gr tepung terigu
  • 1 butir telur utuh
  • 300 ml susu cair (me : merk ultra)
  • 100 ml air
  • secukupnya Garam
  • 1 sendok tepung tapioka

Langkah membuat kulit risol enak mudah sederhana :


  • Campur Tepung Terigu dan Sagu, lalu masukan susu, air ,garam. Jika sudah tercampur masukan Telur dan di Blender agar adonan halus terlihat lebih menarik.  
  • Panaskan teplon dan tuang sesuai dengan ukuran teplonnya ya.
  • Selamat Mencoba. ( via 


2. Cara Membuat Kulit Risol Tipis Anti Sobek

via cookpad.com

Bahan-bahan :


  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdm tapioka
  • 250 ml susu cair plain
  • 300 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng

Langkah membuat kulit risol tipis anti sobek :


  • Campur terigu, tapioca, garam dan telur aduk rata.
  • Tambahkan susu dan air secara bertahap sambil di aduk-aduk sampai rata
  • Terakhir masukkan minyak aduk-aduk hingga rata dan licin kemudian saring agak tidak bergerindil, tekstur disesuaikn ya jangan terlalu encer atau terlalu kental
  • Olesi teflon degan sedikit minyak kemudian tuang adonan 1 sendok sayur sambil diputar-putar hingga rata, masak menggunakan api kecil ke sedang sampai permukaannya kering, angkat.

NB : teflon diameter 18, teflon tidak selalu di olesi minyak ya di sesuaikan sama teflon masing-masing saja, adonan selalu diaduk-aduk tiap kali mau mencetak biar tidak mengendap. ( via 

3. Cara Membuat Kulit Risol Putih Telur

via cookpad.com

Bahan-bahan :


  • 150 g terigu protein sedang
  • 30 g susu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 200 ml air
  • 100 ml putih telur
  • 1 sdm margarin, dicairkan

Langkah membuat kulit risol putih telur tidak lengket :


  • Campurkan bahan kering, aduk hingga rata.
  • Tambahkan air, aduk hingga rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung.
  • Tambahkan putih telur san margarin cair, aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu kental tetapi tidak terlalu encer. Bila dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air. Bila dirasa terlalu encer, bisa ditambahkan terigu
  • Panaskan wajan anti lengket berdiameter 20 cm, tuangkan 1 sendok sayur adonan, lalu putar2 wajan hingga adonan melebar. Masak hingga matang.
  • Lakukan langkah no. 4 sampai adonan habis. Kulit risol siap digunakan
Demikianlah 3 cara membuat kulit risol mudah sederhana dan anti gagal sobek, selamat mencoba dirumah ya bunda.

No comments