Resep Cara Membuat Salad Sayur Enak Untuk DIET Tanpa Mayonaise
Resep Membuat Salad Sayur Sendiri
Resep Cara Membuat Salad Sayur Untuk Diet, Cara Membuat Salad Sayur Tanpa Mayonaise, dressing salad, Salad Sayur Pizza Hut, Cara Membuat Salad Sayur Hokben, Jenis Sayuran Untuk Salad.
Salad sayur adalah makanan sehat yang terdiri dari sayur-sayuran yang kebanyakan digunakan untuk pola hidup sehat dan diet. salad sendiri di Indonesia terutama di daerah-daerah biasa menamainya gado-gado. makanan sehat ini kalau kita jumpai di negara lain harganya bisa selangit bila dibandingkan dengan salad Indoenesia. untuk itu beruntunglah wahai pemuja hidup sehat hidup di Indonesia karena bahan untuk membuat salad masih murah dan tentu fresh.
Salad lebih enak kalau dimankan dingin (sesudah didinginkan terlebih dulu dalam almari pendingin) atau diberikan dalam temperatur ruangan, serta juga dapat jadi isi dari sandwich. Meskipun bisa dibikin atau terdiri berbahan daging masak atau telur (rebus atau goreng), biasanya type makanan ini terbagi dalam sekurang-kurangnya satu type sayuran mentah atau buah-buahan, biasanya dipakai selada. Sering salad diberikan dengan saus (dressing) spesifik.
Daripada berlama-lama dengan tulisan diatas mari kita buat langsung aja yuk salad sayur favorit dengan resep-resep salad sayur dari berbagai sumber. berikut resep cara membuatnya berdasarkan kebutuhan atau dressing salad :
1. Resep Cara Membuat Salad Sayur Untuk Diet
via CBC.ca |
Bahan -Bahan :
- 1 buah kubis ukuran kecil potong tipis-tipis
- 1 buah wortel lokal di serut
- 3 lembar daun selada
- 1 buah jagung yang sudah di pipil
- 1 buah bawang Bombay iris tipis
- 1 buah mentimun iris tipis buang biji tengahnya
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm cuka makan
- Mayonaise instan
Cara membuat salad sayur:
- Iris tipis semua sayur dari kubis, wortel, daun selada, mentimun dan bawang bombay.
- Rebus jagung manis sampai matang sempurna.
- Campur semua bahan sayur di wadah beri gula.garam dan cuka.aduk rata masukan kedalam kulkas.
- Sajikan jika ingin memulai makan. lebih enak masukan dulu dalam almari es 15 menit.
2. Cara Membuat Salad Sayur Tanpa Mayonaise
via food.ndtv.com |
Bahan-bahan :
- 150 gram selada air
- 1 buah mentimun
- 10 lembar daun kemangi (optional)
- 2 buah Tomat ukuran sedang- kira-kira 250gram
- 1 buah wortel (150gram)
- 100 gram appel hijau (optional)
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 siung Bawang putih
- 2 butir Bawang merah
- 10 butir merica hitam atau 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt minyak wijen /olive oil
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm air lemon
Cara membuat salad sayur tanpa Mayonaise :
- Cuci semua bahan di air mengalir terlebih dahulu lalu siapkan baskom yang sudah di isi dengan air minum untuk mencuci ulang sayuran (langkah ini di lakukan karna sayur Akan di makan mentah).
- Kupas timun lantas potong2 Berserta daun selada , Apel & 1 buah Tomat sesuai selera, potong2 daun kemangi sehalus mungkin.
- Parut kasar wortel.
- Kukus 1buah Tomat , Bawang putih, bawang merah & cabai tunggu hingga lunak & angkat
- Giling merica hitam + bumbu yang sudah di kukus.
- Siapkan toples kecil, masukkan minyak wijen,garam, air lemon, saus tomat, daun kemangi Dan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam toples , tutup toples lantas aduk dengan cara di kocok (goyang ke atas Dan kebawah) hingga sedikit berbusa.
- Campur bumbu dengan sayur, aduk hingga rata, diamkan kira-kira 20 menit di dalam kulkas Dan siap di hidangkan, bisa sebagai camilan .
3. Salad Sayur Pizza Hut
Bahan-bahan :
- 1 bh kentang, kupas
- 2 sdm jagung manis pipil, cuci bersih
- 100 grm buah melon
- 2 sdm agar-agar rasa melon (bisa jg coconut jelly)
- 1/2 btr telur, rebus, kupas
- 1/2 bh tomat, cuci bersih
- 4 lmbr daun lettuce, cuci bersih
- bumbu
- 5 sdm mayonnaise thousand island
- 2 sdm parsley bubuk
Cara membuat salad sayur pizza hut:
- Kentang, kukus. Sisihkan.
- Jagung manis, kukus. Sisihkan.
- Makaroni, rebus sampai lunak. Sisihkan.
- Telur, rebus telur dengan dikit garam. Kupas kulitnya, sisihkan. Ditambah garam dengan arah supaya kulit telur mudah dikupas sesudah di rebus & di rendam air suhu ruangan.
- Buah melon, potong dadu. Sisihkan.
- Agar2 perasaan melon (atau perasaan apakah saja, bebas). Potong dadu kecil.
- Iris tomat jadi 4 sisi. Sisihkan.
- Lettuce, bersihkan bersih.
- Tata daun lettuce sangat bawah diwadah, imbuhkan semua bahan2 yang telah dikukus & rebus.
- Paling akhir, siram mayonnaise yg telah digabung parsley.
4. Cara Membuat Salad Sayur Hokben
Pernah makan di Hokben terutama makan katsu pasti ada saladnya. penasaran bagaimana membuatnya. simak yuk resep berikut ini.
Bahan Sayur:
- 200 gr kol buang tulangnya iris tipis
- 200 gr wortel potong kecil dan panjang, bisa juga menggunakan parutan kasar
- 100 gr lobak potong kecil dan panjang, bisa juga menggunakan parutan kasar
- 1 ½ st garam halus
- 1 ½ sm gula pasir
- 1 ½ sm cuka
Cara membuat salad hokben:
- Campur wortel dg 1 st garam, 1 sm gula aduk rata, peras, beri 1 sm cuka sisihkan
- Campur lobak dg ½ st garam, ½ sm gula aduk rata, peras, beri ½ sm cuka sisihkan
Saus Hokben
Bahan A:
- 2 bt kuning telur
- 200 cc salad oil atau minyak goreng
- 1 st mustard sauce
Bahan B:
- 3 sm saus tomat
- 1 sm simple syrup/syrupgula/ gula tepung
- 1 sm air jeruk lemon
- ½ st garam halus
- ¼ st merica
Cara membuat saus hokben:
- masukan kuning telur, mustard ke dlm Waskom kecil, aduk searah dengan mixer sambil dimasukan minyak salad/minyak goreng sedikit demi sedikit sampai minyak habis dan adonan menjadi kental
- masukan bahan B aduk lagi searah sampai rata Angkat hidangkan
5. Jenis Sayuran Untuk Salad
Bingung saat dressing salad yang aman sehat baik untuk diet dan hipertensi. yuk kenali dulu jenis sayuran yang cocok untuk membuat salad. berikut macam sayuran yang bisa digunakan untuk membuat salad sayur :
Tomat
via Eatwell101 |
Tomat ialah sayuran yang prima untuk jadikan salad serta adalah sumber yang phytochemical yang baik.
Jamur
via unileverfoodsolutions.us |
Sekarang ini, jamur makin popular. Anda dapat menambahkannya ke salad anda untuk meningkatkan perasaan, struktur, dan kandungan mineral.
Brokoli
via Jessica Gavin |
Brokoli baik untuk badan, sebab mempunyai fitokimia yang kuat, dan nutrisi tinggi. Anda dapat coba membuat salad memakai brokoli, selada, serta kubis, supaya salad Anda mempunyai macam struktur yang berlainan.
Bawang merah
via Food Network |
Tidak ada kelirunya, bila berkreasi dengan memberikan bawang ke salad bikinan rumah. Anda dapat pilih daun bawang, atau bawang merah untuk memperkaya perasaan serta tingkatkan faedah kesehatannya.
Lobak
Via The Blond Cook |
Lobak memiliki kandungan kalium serta vitamin C yang baik untuk badan. Anda dapat memakai lobak putih, merah, bahkan juga merah muda untuk percantik salad bikinan Anda.
Selada
Via tasteofhome.com |
Selada ialah sayuran sangat umum yang seringkali diketemukan di sajian salad. Selada begitu baik untuk badan sebab kaya serat, vitamin, serta mineral.
Kubis
Via Food52 |
kubis pun semestinya Anda masukan ke salad Anda, sebab kubis adalah sayuran cruciferous, yang bermanfaat dalam menahan kanker.
Wortel
Via marthastewart.com |
Memakai wortel ialah langkah prima untuk memberikan macam warna dalam salad. Ditambah lagi wortel mengadung beta karoten yang tinggi.
Timun
Via tasteofhome.com |
Rasa timun yang dingin segar menambah kenikmatan salad, apalagi manfaat mentimun memiliki sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit. Kandungan air yang tinggi, vitamin A, B, dan C; serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika; membuat mentimun menjadi bagian penting dalam perawatan kulit. timun yang digunakan bebas bisa timun jepang atau timun lokal. resep cara membuat salad sayur untuk diet.
No comments